dmBio DM Bio Μείγμα για Ψωμί με Καρότο 500γρ
Αναλυτική εξήγηση
Το μείγμα ψησίματος ψωμιού καρότου DMBIO σάς επιτρέπει να προετοιμάζετε τρεις παραλλαγές ταυτόχρονα. Ιδανικό για αλμυρό ψωμί το βράδυ, τραγανό ψωμί για σνακ ή φρέσκα ρολάκια καρότου το πρωί.
Μέθοδος μαγειρέματος
Παρασκευή ψωμιού: Βάζουμε τη ζύμη σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί (20 εκ), σκεπάστε με μια πετσέτα και αφήστε το να φουσκώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του χρόνου φουσκώματος, προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C για επιστροφή αέρα ή στους 200°C για πάνω/κάτω θέρμανση.. Μόλις φουσκώσει, τοποθετήστε το ταψί στη μεσαία σχάρα του προθερμασμένου φούρνου και ψήστε για 75 λεπτά στους 190°C με κυκλοφορία αέρα ή 90 λεπτά στους 200°C με πάνω/κάτω αντίσταση.. Αφαιρέστε προσεκτικά το ψημένο καρότο από το ταψί και αφήστε το να κρυώσει σε σχάρα για περίπου 4 ώρες.
Μέθοδος αποθήκευσης
Προστατεύστε από τη θερμότητα και φυλάξτε σε ξηρό μέρος.
Μέσες διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ
Θερμιδική αξία 433kcal / 1.743kJ
22 γρ. λίπους
Κορεσμένα λιπαρά οξέα 2,6 g
38 γρ. υδατάνθρακες
2,3 γρ. ζάχαρη
13 γρ. διαιτητικών ινών
16 γρ. ασπράδι αυγού
1,52 g ισοδύναμο αλατιού
συστατικό :
48% HAFERVOLLKORNFLOCKEN* glutenfrei, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat ganz*, Leinsaat gemahlen*, 3,7% Karottengranulat*, Chiasamen* (Salvia hispanica), Goldhirse*, Sonnenblumenprotein*, Flohsamenschalen*, Zwiebelgranulat*, Salz, Koriander*, Fenchel* . *aus kontrolliert biologischem Anbau
ΑΠΟΣΤΟΛΗ : Όλα τα προϊόντα που αγοράζονται στο κατάστημά μας αποστέλλονται από την Κορέα
