Σετ Μαχαιριών Utaki Λαχανικών Ψωμιού Πίεσης Δακτύλου Σετ Κουζίνας Μαχαίρι Σεφ, Μαχαίρι, Μαχαίρι, Μαχαίρι, Ψαλίδι, Αποφλοιωτής, Λαβίδα, Προστατευτικό, Μαχαίρι, 8 Τεμάχια

[Gyuto] Αυτό είναι ένα δυτικό μαχαίρι που αρχικά φτιάχτηκε για να κόβει κρέας και χρησιμοποιείται ευρέως σε όλο τον κόσμο. Αρχικά κατασκευάστηκε για να κόβει κρέας, αλλά λόγω του εύχρηστου σχήματός του, είναι πλέον ένα ευέλικτο μαχαίρι που χρησιμοποιείται για ποικίλους σκοπούς, όπως το κόψιμο ψαριού και λαχανικών εκτός από το κρέας. [Μαχαίρι Nakiri] Τα μαχαίρια Nakiri ονομάζονται επίσης μαχαίρια με λεπτή λάμα, και είναι λεπτά και ελαφριά, καθιστώντας τα χρήσιμα για τον τεμαχισμό λαχανικών. Είναι αμφίδρομα, οπότε οι αριστερόχειρες μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν με σιγουριά, και θα υποστηρίξουν το μαγείρεμά σας. [Μαχαίρι ψωμιού] Η ειδικά επεξεργασμένη οδοντωτή λεπίδα μπορεί να κόψει καθαρά το αφράτο φρεσκοψημένο ψωμί και την σκληρή κόρα του γαλλικού ψωμιού. [Μικρό μαχαίρι κουζίνας] Στα Ιαπωνικά, σημαίνει "μικρό μαχαίρι κουζίνας" και είναι κατάλληλο για την προετοιμασία φαγητού και λεπτομερείς εργασίες όπως το καθάρισμα λαχανικών, το λεπτό κόψιμο και το ψιλοκόψιμο. *Η λεπίδα μπορεί να ραγίσει, να σπάσει, να ρωγμώσει ή να λυγίσει, γι' αυτό παρακαλούμε χρησιμοποιήστε ένα εξειδικευμένο μαχαίρι για κάθε σκοπό, όπως ένα μαχαίρι για κατεψυγμένα τρόφιμα για κατεψυγμένα τρόφιμα και ένα μαχαίρι deba για το κόψιμο σκληρών αντικειμένων όπως οστά ψαριών και καβούρια. Παρακαλούμε απέχετε από τη χρήση του ακόμη και σε λεπτό παγωμένο κρέας, παγωμένο ψαροπολτό ή μικρά κόκαλα, καθώς θα προκαλέσει ζημιά στην λεπίδα.