Kai Seki Magoroku Akane Μικρό Santoku Μαύρο Μαχαίρι, 145mm, AE-2906

Ανανεωτικά κοφτερή κόψη επιτυγχανόμενη μέσω διαδικασίας ακονίσματος τριών σταδίων Ακόνισμα τριών σταδίων: Οι αιχμηρές άκρες που δημιουργούνται μετά το ακόνισμα εξομαλύνονται.. Αυτό μειώνει την αντίσταση κοπής της τροφής, με αποτέλεσμα μια αναζωογονητικά κοφτερή ακμή κοπής. Τριστρωματικό ανοξείδωτο ατσάλι: Το υλικό της λεπίδας είναι ατσάλι λεπίδας από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής σκληρότητας, και το υλικό σύζευξης είναι ανοξείδωτο ατσάλι που ακονίζεται εύκολα, επιτυγχάνοντας οξύτητα και ευκολία στο ακόνισμα. Ανθεκτική στη θερμότητα ρητινένια λαβή: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πλυντήρια πιάτων και στεγνωτήρια πιάτων. Υλικό: Λεπίδα: Σύνθετο υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα (Υλικό λεπίδας: Ατσάλι λάμας από ανοξείδωτο ατσάλι μολυβδενίου-βαναδίου, Υλικό συγκράτησης: Ανοξείδωτο ατσάλι), Ferrule: Ανοξείδωτο ατσάλι, Λαβή: Πολυακετάλη (ανθεκτικό στη θερμότητα έως 140°C), Νάιλον (ανθεκτικό στη θερμότητα έως 170°C) Μέγεθος: Περίπου. 48 x 267 x 18 mm Μήκος λεπίδας: Περίπου. 145 mm Βάρος: Περίπου. 128 γρ Χώρα προέλευσης: Ιαπωνία Αυτό το μαχαίρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο από δεξιόχειρες όσο και από αριστερόχειρες. Μετά τη χρήση, αφαιρέστε τυχόν βρωμιά ή υγρασία άμεσα και στεγνώστε το προϊόν.. Η εναπόθεση του προϊόντος βρώμικο ή υγρό μπορεί να προκαλέσει σκουριά ή αποχρωματισμό.