Αξίζει να γνωρίζετε:
Το Dwarf Coffee μεγαλώνει στην αρχή το ένα στέλεχος και γίνεται πιο θαμνώδες με την πάροδο του χρόνου. Διατηρημένο σε γλάστρα ή μπανιέρα, μπορεί να φτάσει μέχρι και 1,50 μέτρα ύψος. Τα απέναντι φύλλα του είναι σκούρα πράσινα και γυαλιστερά. Μετά από τουλάχιστον τρία χρόνια – στην περίπτωση του Dwarf Coffee σε ύψος 40 έως 50 cm – βγάζει άνθη με άρωμα λευκού και βανίλιας. Οι καρποί που εμφανίζονται στη συνέχεια (κεράσια καφέ) έχουν πράσινο χρώμα στην αρχή, μετά γίνονται κόκκινο και αργότερα μαύρο. Κάθε φρούτο περιέχει συνήθως δύο φασόλια.
Φυσική τοποθεσία:
Αρχικά, το Coffea arabica προέρχεται πιθανότατα από την Αβησσυνία της Ανατολικής Αφρικής, που είναι η περιοχή της σημερινής Αιθιοπίας.
Καλλιέργεια:
Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων σε εσωτερικούς χώρους είναι δυνατός καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Για να αυξήσετε τη βλαστική ικανότητα, θα πρέπει να τοποθετήσετε τους σπόρους όλη τη νύχτα σε ζεστό νερό για αστάρωμα. Στη συνέχεια φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος περίπου 1 cm σε υγρό λίπασμα γλάστρας και καλύψτε το δοχείο με σπόρους με διάφανη μεμβράνη για να αποτρέψετε την ξήρανση της γης. Μην ξεχάσετε να κάνετε μερικές τρύπες στη διαφανή μεμβράνη και να την αφαιρείτε κάθε δεύτερη ή τρίτη μέρα εντελώς για περίπου 2 ώρες. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγετε το σχηματισμό μούχλας στο κομπόστ της γλάστρας σας. Τοποθετήστε το δοχείο σπόρων σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος με θερμοκρασία μεταξύ 20°C και 25°C και διατηρήστε τη γη υγρή, αλλά όχι υγρή. Η βλάστηση διαρκεί περίπου τρεις με τέσσερις εβδομάδες, ενώ χρειάζεται λίγο περισσότερος χρόνος μέχρι να διαχωριστούν πλήρως οι κοτυληδόνες από τα φασόλια.
Θέση:
Το φυτό του καφέ μπορεί να διατηρηθεί σε ηλιόλουστες έως ημισκιερές θέσεις και φυσικά μπορεί να τοποθετηθεί σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Φροντίδα:
Ιδανικά ως υπόστρωμα είναι ένα μείγμα από τρία τέταρτα χυμώδης γης και ένα τέταρτο άμμου. Η γη πρέπει να διατηρείται υγρή, αλλά αποφύγετε την υπερχείλιση. Μεταξύ Απριλίου και Σεπτεμβρίου, είναι καλύτερο να παρέχετε στο φυτό καφέ σας λίπασμα κάθε τρεις εβδομάδες.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Ως φυτό που προέρχεται από την Ανατολική Αφρική, το Dwarf Coffee δεν είναι ανθεκτικό στον παγετό. Επομένως, θα πρέπει να διατηρείται σε φωτεινό σημείο με θερμοκρασίες όχι μικρότερες από 15° έως 20° Κελσίου κατά τη διάρκεια της χειμερίας νάρκης. Για να αφήσετε τον θάμνο να ωριμάσει μόνος του, δεν συνιστάται η λίπανση μετά τις αρχές Οκτωβρίου. Για να μην στεγνώσουν οι ρίζες, είναι απαραίτητο να ποτίζετε με φειδώ το φυτό. Μπορείτε επίσης να ψεκάζετε τα φύλλα του Dwarf Coffee σας τακτικά με μαλακό νερό, έτσι ώστε η άκρη των φύλλων να μην στεγνώνει από τον ζεστό αέρα της θερμάστρας το χειμώνα.
Πιστώσεις εικόνων:
- © © H.Zell - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © H.Zell - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
