Αξίζει να γνωρίζετε:
Ο βασιλικός κανέλας, γνωστός και ως μεξικάνικος βασιλικός μπαχαρικών, μεγαλώνει μάλλον θαμνώδης και παραγωγικός σε ύψος περίπου 30 cm και έχει ένα πικάντικο άρωμα με άρωμα κανέλας. Περιέχει κινναμικό μεθυλεστέρα, την ίδια χημική ουσία που δίνει στην κανέλα τη γεύση της. Ο βασιλικός κανέλας είναι κάπως στενότερος από την κοινή ποικιλία και έχει ελαφρώς οδοντωτά, σκούρα πράσινα, γυαλιστερά φύλλα με κοκκινωπές-μωβ φλέβες. Από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο παράγει διακοσμητικές, σκούρο μωβ ταξιανθίες.
Φυσική τοποθεσία:
Ο βασιλικός κανέλας προέρχεται από το Μεξικό.
Καλλιέργεια:
Θέση:
Το Cinnamon Basil αρέσει να φυλάσσεται σε ένα ηλιόλουστο ή τουλάχιστον ημισκιερό μέρος. Δεδομένου ότι το φυτό είναι μάλλον ευαίσθητο στον παγετό, θα πρέπει να μεταφερθεί σε εξωτερικό χώρο που προστατεύεται από τον άνεμο από τα μέσα Μαΐου.
Φροντίδα:
Μην διατηρείτε τον βασιλικό της Ταϊλάνδης πολύ υγρό και ελέγχετε τακτικά για γυμνοσάλιαγκες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, όταν η γλάστρα βρίσκεται σε εξωτερικό χώρο. Κόβετε τακτικά τις άκρες των βλαστών για να έχετε ένα ωραίο θαμνώδες και διακλαδισμένο φυτό. Παρεμπιπτόντως, το στέγνωμα των φύλλων δεν είναι καλή ιδέα, καθώς το άρωμα θα σβήσει γρήγορα και με την αποθήκευση τους στην κατάψυξη θα έχετε λασπωμένα φύλλα μόνο μετά την απόψυξη.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Ο βασιλικός συνήθως καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό. Ωστόσο, μπορείτε να προσπαθήσετε να αδρανοποιήσετε το φυτό σε ένα φωτεινό και χωρίς ρεύματα μέρος με θερμοκρασία μεταξύ 15° και 20° Κελσίου.
Πιστώσεις εικόνων:
- © © Magdalena Jonak - Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © bobistraveling - CC-BY-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/2.0
- © Cliff Beckwith - CC-BY-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/2.0
- © - . -
- © - -
- © - -
- © - -
