Αξίζει να γνωρίζετε:
Αυτό το μεγάλο, καθαρό λευκό ραπανάκι είναι επίσης γνωστό ως "Minowase Daikon" και έχει έναν πολύ λείο, λεπτό κόνδυλο που είναι λιγότερο πικάντικος. Το ραπανάκι μήκους 25 έως 35 cm και πάχους 5 cm τείνει να μεγαλώνει και, ως αποτέλεσμα, αναπτύσσει πράσινες άκρες στην κορυφή. Η πλούσια γεύση του οφείλεται στο έλαιο από σπόρους μουστάρδας που είναι ενσωματωμένο στον ιστό αποθήκευσης.
Φυσική τοποθεσία:
Το ραπανάκι προέρχεται πιθανώς από την ανατολική Μεσόγειο και την Ασία.
Καλλιέργεια:
Μπορείτε να σπείρετε το ανοιξιάτικο και το καλοκαιρινό ραπανάκι από τον Απρίλιο έως τις αρχές Αυγούστου, ενώ το ραπανάκι του φθινοπώρου και του χειμώνα πρέπει να σπείρονται μεταξύ των αρχών Ιουλίου και των τέλους Αυγούστου.. Το καλοκαιρινό ραπανάκι μπορεί επίσης να προκαλλιεργηθεί από τον Φεβρουάριο και μετά σε δροσερό δωμάτιο στο περβάζι ή σε θερμοκήπιο. Με ποικιλίες ραπανάκι που αναπτύσσουν μακριούς και ίσιους κόνδυλους, θα πρέπει να σπάσετε και να χαλαρώσετε το έδαφος λίγο πιο βαθιά ανάλογα. Τοποθετήστε τους σπόρους με χώρο 25 έως 30 cm σε βάθος μεταξύ περίπου 2 έως 3 cm σε αυλάκια σπόρων που είναι εφοδιασμένα με λίπασμα κομπόστ. Ανάλογα με τη θερμοκρασία του εδάφους, θα χρειαστούν δύο έως τρεις εβδομάδες μέχρι τη βλάστηση.
Θέση:
Όπως τα περισσότερα λαχανικά, το ραπανάκι προτιμά ένα ηλιόλουστο μέρος. Είναι πολύ κατάλληλο για μικτή καλλιέργεια μαζί με καρότα, ντομάτες και φασόλια.
Φροντίδα:
Ποτίζετε το φυτό τακτικά, καθώς με την επίμονη ξηρότητα ο κόνδυλος θα πάψει να αναπτύσσεται, θα γίνεται δυσάρεστος και πικρός και το φυτό τείνει να βλασταίνει. Με ανομοιόμορφο πότισμα οι κόνδυλοι συχνά ραγίζουν. Συγκρατήστε τη λίπανση καθώς το ραπανάκι έχει την ιδιαιτερότητα να παίρνει και να αποθηκεύει τα νιτρικά. Το ραπανάκι είναι ένα μάλλον μη απαιτητικό φυτό. Ωστόσο, μπορεί να συνιστάται η παροχή ενός διχτυού προστασίας καλλιέργειας, καθώς το ραπανάκι είναι δημοφιλές στις λαχανόμυγες και τους ψύλλους κάνθαρους.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Ξανασπείρετε τον επόμενο χρόνο.
Πιστώσεις εικόνων:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
