Τσαγιέρα Kawasemi σε νότιο στιλ (μαύρο χρυσό) [4537838108081]

[Δεν κρυώνουν εύκολα] Οι σιδερένιες κατσαρόλες Nambu έχουν ένα ειδικό χαρακτηριστικό που εμποδίζει την εύκολη διαφυγή της θερμότητας μετά την αποθήκευση.. Σε σύγκριση με τις αλουμινένιες γλάστρες, οι γλάστρες Nambu Tekki είναι περίπου 1,5 φορές πιο ανθεκτικές στην ψύξη.. Όγκος 1,0 λίτρο [Δεν είναι επιρρεπές σε ανομοιόμορφες θερμοκρασίες] Τα σιδερένια σκεύη Nanbu αυξάνουν τη θερμοκρασία ομοιόμορφα κατά τη θέρμανση, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μην καίγονται σε μέρη τους.. Επίσης, όταν τηγανίζετε φαγητό, υπάρχει μικρότερη διαφορά θερμοκρασίας στο λάδι, επομένως ολόκληρο το φαγητό θα είναι τραγανό και νόστιμο. [Αντικολλητικό] Εκτός από το προαναφερθέν χαρακτηριστικό της αποφυγής ανομοιόμορφων θερμοκρασιών, η επιφάνεια των σιδερένιων ειδών Nambu καλύπτεται με λεπτές ανωμαλίες, καθιστώντας το ένα ειδικό προϊόν που είναι αντικολλητικό.. Αυτή η λεπτή ανομοιομορφία είναι ένα αντίγραφο των κόκκων του χυτοσιδήρου, και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το λάδι απορροφά αυτήν την επιφάνεια και εισέρχεται θερμός αέρας για να την αποτρέψει από το κάψιμο. [Ανθεκτικό στη σκουριά] Τα σιδερένια σκεύη Nanbu περιέχουν πολύ άνθρακα, επομένως ακόμη και αν η επιφάνεια σκουριάσει, η σκουριά δεν θα διαβρωθεί εύκολα στο εσωτερικό. Τα καλύμματα φρεατίων που έχουν τοποθετηθεί στους δρόμους είναι κατασκευασμένα από χυτοσίδηρο. Παρόλο που έχει εκτεθεί στη βροχή, δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου σκουριά. [Βαρύ = Σταθερό] Τα προϊόντα σιδερένιας κατασκευής Nanbu είναι παχύτερα από άλλα υλικά λόγω της δομής τους. Επομένως, νομίζω ότι είναι πολύ βαρύ. Ωστόσο, θα ήταν καταστροφή αν το καυτό λάδι ή η κατσαρόλα με το καυτό φαγητό ανατρεπόταν.. Το βάρος των σιδερένιων σκευών Nambu τους δίνει μια αίσθηση σταθερότητας. Αγοράζεται από την Iwate Chugi, την έδρα της Nanbu ironware, και είναι ένα γνήσιο προϊόν ιαπωνικής κατασκευής.. Προσφέρουμε επίσης επισκευές σε περίπτωση βλάβης, γι' αυτό παρακαλούμε αγοράστε με σιγουριά.