Η Πρώτη Αντιβακτηριακή Πλακέτα Κοπής Συνθετικού Καουτσούκ της Ιαπωνίας
Ένας ξύλο κοπής που χρησιμοποιείται από επαγγελματίες σεφ, τώρα για οικιακή χρήση
Η Parker Asahi, ο κατασκευαστής της πρώτης συνθετικής σανίδας κοπής στην Ιαπωνία, είναι γνωστή για τη μάρκα σανίδων κοπής της «Asahi Cookin' Cut».
Από την κυκλοφορία του το 1965, υπήρξε αγαπημένο πολλών επαγγελματιών.
Αυτή η επιφάνεια κοπής συνδυάζει μια «καλή αίσθηση λεπίδας» παρόμοια με την υφή του ξύλου με «αντοχή στις γρατζουνιές», η οποία είναι σημαντική για την υγιεινή.
Στραγγίζει γρήγορα το νερό, στεγνώνει γρήγορα και είναι ανθεκτικό σε λεκέδες και οσμές, καθιστώντας το ένα υγιεινό προϊόν.
-Ανθεκτικό σε μούχλα και βακτήρια
- Στεγνώνει γρήγορα και είναι υγιεινό γιατί δεν απορροφά εύκολα νερό, μειώνοντας την ανάπτυξη βακτηρίων και μούχλας.
-Αίσθηση Λεπίδας
Η «καλή αίσθηση της λεπίδας» παρόμοια με την υφή του ξύλου και η μέτρια ελαστικότητα μοναδική στο καουτσούκ επασφαλίζουν καλή αίσθηση της λεπίδας χωρίς να την καταστρέφουν.. Βοηθά επίσης στην προστασία των μαχαιριών από τη φθορά και στη διατήρηση της κόψης τους για μεγαλύτερο διάστημα.
・Εξαιρετική Ανθεκτικότητα
Ανθεκτικό στις γρατζουνιές και στην αλλοίωση και παραμόρφωση ακόμα και όταν αποστειρώνεται με βραστό νερό, εξασφαλίζοντας ηρεμία.
・Υψηλή Σταθερότητα
Τα υλικά μαγειρικής δεν γλιστρούν εύκολα και το μέτριο βάρος παρέχει σταθερότητα.
・Εύκολο στη χρήση
Ένα κοινό μειονέκτημα πολλών ξύλινων επιφανειών κοπής είναι η έλλειψη μεταφοράς οσμών κατά την κοπή ψαριού ή σκόρδου, και οι λεκέδες δεν κολλάνε εύκολα, καθιστώντας τους εύκολους στην αφαίρεση.
*Προσοχή
Οδηγίες φροντίδας: Το τρίψιμο των λεκέδων με γυαλόχαρτο θα τους αφαιρέσει εύκολα.. Παρέχει επίσης αντιολισθητικές ιδιότητες.
Δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Αυτό μπορεί να προκαλέσει στρέβλωση ή παραμόρφωση.
Πρώτη χρήση
Το βρέξιμο και των δύο πλευρών του σκάφους κάτω από τρεχούμενο νερό πριν από τη χρήση θα βοηθήσει στην αποφυγή λεκέδων. Οι λεκέδες δεν επηρεάζουν την ποιότητα του πίνακα. Αν παρατηρήσετε λεκέδες, ξεπλύνετε με νερό και τρίψτε με ένα εμπορικά διαθέσιμο ξύστρο επιφανειών ή αδιάβροχο γυαλόχαρτο. (περίπου #100).
Η χρήση απορρυπαντικού ή καθαριστικού σε συνδυασμό είναι αποτελεσματική. Μετά τη χρήση, ξεπλύνετε καλά τυχόν απορρυπαντικό και αποθηκεύστε σε σημείο με καλή αποστράγγιση.
[Μέγεθος] 380 x 240 x 13 mm
[Ανθεκτικό σε μούχλα και βακτήρια] Στεγνώνει γρήγορα και άμεσα. Επίσης, δεν απορροφά εύκολα νερό, μειώνοντας την ανάπτυξη βακτηρίων και μούχλας, καθιστώντας το υγιεινό.
[Αίσθηση Λάμας] Η λεία αίσθηση της επιφάνειας, παρόμοια με το ξύλο, σε συνδυασμό με την μέτρια ελαστικότητα του καουτσούκ, εξασφαλίζει μια άνετη αίσθηση και δεν θα καταστρέψει τη λάμα σας. Τα μαχαίρια είναι επίσης λιγότερο επιρρεπή στη φθορά και διατηρούν την αιχμηρότητά τους για μεγαλύτερο διάστημα.
[Εξαιρετική Ανθεκτικότητα] Ανθεκτικό στις γρατζουνιές και στην αλλοίωση και παραμόρφωση ακόμη και όταν αποστειρώνεται σε βραστό νερό, εξασφαλίζοντας ηρεμία.
[Ευκολία Χρήσης] Σε αντίθεση με πολλές ξύλινες επιφάνειες κοπής, αυτή η σανίδα είναι λιγότερο ευαίσθητη στις οσμές από το κόψιμο ψαριού ή σκόρδου, και οι λεκέδες δεν κολλάνε και αφαιρούνται εύκολα.