Βαθιά ατμοβρασμένο Τσάι Σιζουόκα, «Ποίημα της Γης», Τσάι Μάρκας Makinohara Σιζουόκα, [Nozomi] Ginjirushi, Καλυμμένο Τσάι, Βαθιά Ατμοβρασμένο Τσάι, Ιαπωνικό Τσάι,

[Τσάι Δεύτερης Συγκομιδής] Συστατικά: Πράσινο τσάι (Νομός Σιζουόκα) Καθαρό βάρος: 100g [Πιστοποιητικό Ποιότητας: [Ετικέτα Nozomi] Μόνο το τσάι που πληροί αυστηρά πρότυπα ελέγχου πιστοποιείται ως Τσάι Shizuoka Makinohara [Nozomi]. [Σφραγίδα Ασημένια Nozomi] Φτιαγμένο με 100% ακατέργαστα φύλλα τσαγιού με συνολικό άζωτο (συστατικό umami) περιεκτικότητα 4,7% ή περισσότερο. Αυτό το τσάι έχει τη βαθιά γεύση και το άρωμα που είναι μοναδικά στο τσάι που έχει υποστεί βαθιά επεξεργασία ατμού, καθιστώντας το ένα από τα πιο αγαπημένα φυσικά πράσινα ροφήματα.. [Χαρακτηριστικά Nozomi] Το Nozomi καλλιεργείται σε σκιερή περιοχή, με αποτέλεσμα μια εξαιρετική γεύση. Η σκίαση των φυτειών τσαγιού με δίχτυα σκίασης αυξάνει τη χλωροφύλλη στα φύλλα του τσαγιού, με αποτέλεσμα ένα βαθύ πράσινο χρώμα.. Το τσάι που παρασκευάζεται με αυτά τα φύλλα έχει ένα όμορφο πράσινο χρώμα. Πλούσιο στο συστατικό umami θεανίνη, αυτό το τσάι έχει λίγη στυπτικότητα και μια ήπια, δυνατή γεύση umami.. Έχει επίσης το κομψό άρωμα που είναι μοναδικό στο τσάι που καλλιεργείται σε κάλυμμα.. [Μέθοδος Καλλιέργειας Chagusaba της Σιζουόκα, ένα Παγκοσμίως Σημαντικό Γεωργικό Κληρονομικό Σύστημα] Το Chagusaba είναι ένα ημι-φυσικό λιβάδι όπου συλλέγονται χόρτα όπως το χόρτο μπαμπού και το ιαπωνικό ασημόχορτο και προστίθενται στα χωράφια τσαγιού ως οργανική ύλη. Είναι ένα συνηθισμένο θέαμα στην Περιφέρεια Σιζουόκα. Η μέθοδος καλλιέργειας με τη διασπορά χόρτου που συγκομίζεται από το Chagusaba στα χωράφια τσαγιού παράγει τσάι υψηλότερης ποιότητας. Αυτή η πρακτική επιτρέπει επίσης συμβίωση με ζωντανούς οργανισμούς χωρίς να διαταράσσει το φυσικό σύστημα. *Η Μέθοδος Καλλιέργειας Chagusaba της Σιζουόκα ορίστηκε ως Παγκόσμιο Σημαντικό Αγροτικό Σύστημα Κληρονομιάς από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) στις 30 Μαΐου 2013.