Σετ 2 Οθόνες Συσκευασίας Espresso 51mm, Επαναχρησιμοποιούμενες Οθόνες Portafilter, Πάχος 0.7mm - Ανοξείδωτος Χάλυβας 316

Μια οθόνη συσκευασίας εσπρέσο είναι ένα μεταλλικό φίλτρο που τοποθετείται πάνω από το συμπιεσμένο καφέ κατά την εκχύλιση του εσπρέσο.. Αυτή η οθόνη καλαθιού διανέμει το νερό ομοιόμορφα, παρέχοντας εξαιρετική διήθηση, διευκολύνοντας την εκχύλιση και βοηθώντας στη δημιουργία ενός νόστιμου, απαλού εσπρέσο.. Το κέικ καφέ (τα κατακάθια μετά την εκχύλιση του εσπρέσο) είναι ομοιόμορφα συσσωματωμένο και λιγότερο ανομοιόμορφο σε χρώμα. Έχει πάχος 0,7 χιλιοστά—σε αντίθεση με το χαρτί, είναι ισχυρό και ανθεκτικό, και μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί για να βελτιώσει την κατανομή του νερού. Δεδομένου ότι η θερμοκρασία μπορεί να πέσει περίπου 2°C κατά τη διέλευση από την οθόνη της συσκευασίας espresso, συνιστούμε την εκχύλιση σε υψηλότερη θερμοκρασία νερού. (2-4°C). Αν η προκύπτουσα αντοχή και πλούσια γεύση είναι χαμηλές (αλλά όχι πάνω από 3-4°C), μπορείτε να αυξήσετε τη θερμοκρασία κατά 2°C επιπλέον. Παρακαλώ ελέγξτε το μέγεθος του portafilter πριν την αγορά. Όπως και με τους συμπιεστές, υπάρχει ένα μικρό κενό επειδή μια σφιχτή εφαρμογή εμποδίζει την αφαίρεση των πλακών.