Τηγάνι αλουμινίου με επίστρωση γρανίτη και καπάκι. Εξοπλισμένο με ένθετο με 4 θήκες για την προετοιμασία αυγών τηγανητών.
Χαρακτηριστικά:
Θερμικός πάτος με εξαιρετική αγωγιμότητα. Κατάλληλο για μαγείρεμα σε όλες τις ηλεκτρικές, γκαζιού, γυάλινες και κεραμικές-αλογόνου επαγωγικές εστίες.
Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε νόστιμα τηγανητά αυγά.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξεχωριστά ως τηγάνι.
Εύκολο στο καθάρισμα
Μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, αλλά δεν συνιστάται εάν θέλουμε να διατηρήσουμε τις εξωτερικές και εσωτερικές επιστρώσεις σε καλή οπτική κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σετ 4 τεμ.. αντικολλητικών δοχείων για αυγά:70 ml
Διαστάσεις:
Διάμετρος: 20cm
Υψος: 6 εκ
ΟΔΗΓΙΕΣ:
1. Βγάλτε τον δίσκο-ένθετο από το τηγάνι.
2. Προαιρετικά: Βουτυρώστε ή λαδώστε τα δοχεία.
3. Προσθέστε 1,5 cm νερό, βράστε σε μέτρια φωτιά, αποφύγετε το στέγνωμα.
4. Τοποθετήστε απαλά το ταψί με τα δοχεία στο τηγάνι, ζεστάνετε. Σπάστε ένα αυγό σε κάθε δοχείο. Πρόσεχε να μην σπάσεις τον κρόκο. Σκεπάστε και σιγοβράστε.
5. Μαγειρέψτε στον επιθυμητό βαθμό. Η έλλειψη ρευστών λευκωμάτων σημαίνει ετοιμότητα. Για κίτρινο που δεν είναι σφιχτό: 5 λεπτά (μεγάλα αυγά); 4 λεπτά (μεσαία). Περισσότερο για πιο σφιχτούς κρόκους.
6. Σβήστε το μάτι της κουζίνας, αφαιρέστε προσεκτικά το τηγάνι.
7. Βγάλτε τα αυγά με τη σπάτουλα, αλατοπιπερώστε.