Αξίζει να γνωρίζετε:
Η Μαύρη Μουριά είναι ένα μικρό δέντρο που δεν μεγαλώνει περισσότερο από έξι μέτρα. Καλλιεργούνταν ήδη ως φυτό από τους αρχαίους Έλληνες που θεωρούσαν το δέντρο σύμβολο σοφίας και το αφιέρωσαν στον θεό Πάνα.. Από τους γλυκούς και αρωματικούς γευστικούς καρπούς του, το κρασί μουριάς παρασκευαζόταν παλιά και ο χρωματικός χυμός φρούτων χρησιμοποιήθηκε και για το χρωματισμό του κόκκινου κρασιού.. Τα φρούτα είναι φυσικά καλά για κατανάλωση ή για παρασκευή μαρμελάδας. Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν κάπως γεύση σαν σταφίδα. Το εύρωστο οπωροφόρο δέντρο με τα τραχιά φύλλα του είναι μάλλον ανέμελο και σε εύκρατες κλιματικές ζώνες σε μεγάλο βαθμό ανθεκτικό στον παγετό. Μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί ως φυτό μπανιέρας. Τον Μάιο και τον Ιούνιο η Μαύρη Μουριά παράγει κιτρινωπά άνθη που μοιάζουν με την ιτιά και περίπου οκτώ εβδομάδες αργότερα βγαίνουν οι καρποί. Το κρυφό τσιμπολόγημα από το χαμηλό και φαρδύ στέμμα του δέντρου μπορεί παρεμπιπτόντως να είναι δύσκολο, αφού οι γλυκές μουριές αφήνουν εμφανή ίχνη στα δάχτυλα και τη γλώσσα.
Φυσική τοποθεσία:
Ο φυσικός βιότοπος της Μαύρης Μουριάς βρίσκεται στην Κεντρική και Δυτική Ασία. Εδώ και μερικές εκατοντάδες χρόνια καλλιεργείται και στη νότια Ευρώπη, ενώ σπάνια συναντάται στη Μέση Ευρώπη, καθώς το φυτό είναι περιορισμένο μόνο ανθεκτικό στον παγετό.
Καλλιέργεια:
Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων σε εσωτερικούς χώρους είναι δυνατός καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Απλώστε τους σπόρους σε υγρό λίπασμα γλάστρας και βάλτε μόνο λίγο κομποστέγη από πάνω. Στη συνέχεια, καλύψτε το δοχείο σπόρων με διάφανη μεμβράνη για να αποτρέψετε την ξήρανση της γης. Μην ξεχάσετε να κάνετε μερικές τρύπες στη διαφανή μεμβράνη και να την αφαιρείτε κάθε δεύτερη ή τρίτη μέρα εντελώς για περίπου 2 ώρες. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγετε το σχηματισμό μούχλας στο κομπόστ της γλάστρας σας. Τοποθετήστε το δοχείο σπόρων σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος με θερμοκρασία μεταξύ 25° και 30° Κελσίου (για παράδειγμα κοντά σε θερμάστρα) και κρατήστε τη γη υγρή, αλλά όχι υγρή. Συνήθως χρειάζονται δύο έως πέντε εβδομάδες μέχρι τη βλάστηση.
Θέση:
Το Black Mulberry προτιμά ένα ηλιόλουστο, ζεστό και προστατευμένο μέρος. Σε περιοχές με ήπιο και μόνο ελαφρύ παγωμένο χειμώνα, μπορεί να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους, καθώς μπορεί να ανέχεται ακόμη ισχυρότερους παγετούς για μικρό χρονικό διάστημα και θερμοκρασίες όχι μικρότερες από -15° Κελσίου.. Το μικρό δέντρο είναι επίσης ιδανικό για καλλιέργεια σε μπανιέρα που μπορεί να τοποθετηθεί σε εξωτερικό χώρο από τον Μάρτιο έως τον Νοέμβριο.
Φροντίδα:
Τα φυτά της σκάφης πρέπει να ποτίζονται επαρκώς και διεισδυτικά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, καθώς οι απαιτήσεις σε νερό του Morus nigra είναι αρκετά υψηλές λόγω των μεγάλων και μαλακών φύλλων του.. Απλά προσπαθήστε να αποφύγετε την υπερχείλιση, ειδικά στο πιατάκι. Στην ιδανική περίπτωση, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης με κόκκους πηλού στον πάτο της γλάστρας. Τα φυτά εξωτερικού χώρου θα πρέπει να ποτίζονται διεισδυτικά μία ή δύο φορές την εβδομάδα σε μεγαλύτερες περιόδους ξηρασίας. Από τον Μάρτιο μέχρι τον Σεπτέμβριο, καλό είναι να δίνετε λίπασμα για φυτά μπανιέρας κάθε δύο εβδομάδες. Το κλάδεμα συνήθως δεν είναι απαραίτητο, αλλά μπορεί να γίνει καλύτερα τον Μάρτιο.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Δεδομένου ότι η Black Mulberry ρίχνει τα φύλλα το φθινόπωρο, μπορεί εύκολα να διατηρηθεί σε μη θερμαινόμενο και πιο σκοτεινό μέρος για χειμερία νάρκη.. Ωστόσο, είναι απαραίτητο ένα σταθερό υγρό έδαφος σε χαμηλότερη κλίμακα. Απλώς να σας συμβουλεύουμε ότι την άνοιξη η ζήτηση του φυτού σε νερό θα αυξηθεί αλματωδώς με την εκβλάστηση και θα πρέπει να ποτίζετε ανάλογα. Σε περιοχές με μεγαλύτερες και ισχυρές περιόδους παγετού, τα φυτά εξωτερικού χώρου πρέπει να προστατεύονται στην περιοχή της ρίζας.
Πιστώσεις εικόνων:
- © © H. Zell - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Yuriy75 - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Wouter Hagens - Δημόσιος τομέας - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © Sten - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Wouter Hagens - Δημόσιος τομέας - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © H. Zell - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
