Αξίζει να γνωρίζετε:
Τα φυτά μελιτζάνας φτάνουν τα 130 εκατοστά σε ύψος και παράγουν ελκυστικά μωβ άνθη σε σχήμα αστεριού στα τέλη της άνοιξης που στη συνέχεια γίνονται καρποί κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Η Black Beauty είναι μια από τις πιο δημοφιλείς, ανοιχτή γονιμοποιημένη ποικιλία που χρονολογείται από το έτος 1800. Οι καρποί του σε σχήμα οβάλ είναι σκούροι και γυαλιστεροί και έχουν μήκος περίπου 12 cm. Η σάρκα του καρπού του έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα και είναι λεία και κρεμώδης.
Φυσική τοποθεσία:
Η υποτροπική προέλευση της μελιτζάνας είναι η Ανατολική Ινδία.
Καλλιέργεια:
Εάν θέλετε να τρυγήσετε την ίδια χρονιά, πρέπει να ξεκινήσετε τον πολλαπλασιασμό από τον Φεβρουάριο σε κλειστό χώρο. Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος περίπου 0,5 εκ. σε υγρό υπόστρωμα καρύδας ή υπόστρωμα βιολογικών βοτάνων και καλύψτε τους με λίγο μόνο υπόστρωμα. Καλύψτε το δοχείο με σπόρους με διάφανη μεμβράνη που ανοίγετε με μερικές μικρές τρύπες. Με αυτόν τον τρόπο το υπόστρωμα δεν στεγνώνει, αλλά παίρνει και λίγο αέρα. Κάθε δεύτερη ή τρίτη μέρα, μπορεί να θέλετε να αφαιρείτε εντελώς τη διαφανή μεμβράνη για περίπου 2 ώρες για να αποφύγετε το σχηματισμό μούχλας στο λίπασμα γλάστρας.. Τοποθετήστε το δοχείο σπόρων σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος με θερμοκρασία μεταξύ 20° και 25° Κελσίου και διατηρήστε το υπόστρωμα υγρό, αλλά όχι υγρό. Η βλάστηση γίνεται συνήθως μετά από τρεις έως πέντε εβδομάδες. Μετά τη βλάστηση η κάλυψη μπορεί να αφαιρεθεί. Μόλις τα σπορόφυτα έχουν ύψος περίπου 15 cm, πρέπει να τρυπηθούν και να φυτευτούν χωριστά σε γλάστρες. Καθώς η εξωτερική θερμοκρασία αυξάνεται, οι γλάστρες μπορούν να μετακινούνται έξω από καιρό σε καιρό κατά τη διάρκεια της ημέρας για να επιτρέψουν στα φυτά να προσαρμοστούν αργά στις εξωτερικές συνθήκες. Μετά τους Ice Saints, τα φυτά μπορούν τελικά να φυτευτούν στο έμπλαστρο ή να μετακινηθούν σε μεγαλύτερη γλάστρα ή μπανιέρα χωρητικότητας 10 λίτρων.
Θέση:
Διαλέξτε ένα ηλιόλουστο και προστατευμένο από τον άνεμο μέρος για καλλιέργεια και δώστε λίγο λίπασμα στην τρύπα φύτευσης ή στη γλάστρα/μπανιέρα εκ των προτέρων, ώστε να παρέχεται καλή παροχή θρεπτικών συστατικών.
Φροντίδα:
Παρέχετε στα φυτά ένα βοήθημα αναρρίχησης από την αρχή. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας θα πρέπει επίσης να παρέχετε επιπλέον οργανικό φυτικό λίπασμα μία ή δύο φορές και να ποτίζετε επαρκώς το φυτό.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Δεδομένου ότι η μελιτζάνα είναι μάλλον ευαίσθητη στον παγετό, συνήθως καλλιεργείται ως πολυετές φυτό και σπέρνεται ξανά τον επόμενο χρόνο.
Πιστώσεις εικόνων:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
