- Εισαγωγή βιβλίου
Συνηθισμένα σπιτικά φαγητά με νέο τρόπο, παρόμοια μεσημεριανά κουτιά με διάφορους τρόπους
Απολαύστε ένα νόστιμο πικνίκ κάθε μέρα με μια μπουκιά λιχουδιές!
Μια εποχή υψηλών τιμών και ύφεσης. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι ετοιμάζουν σπιτικά γεύματα και γεύματα σε κουτί για μια προσιτή, νόστιμη και υγιεινή διατροφή.
Αυτό το βιβλίο είναι ένα μοναδικό βιβλίο ρυζιού σε μέγεθος μπουκιάς με μοναδική συλλεκτική αξία που εισάγει τα πάντα, από εξαιρετικά απλές μπάλες ρυζιού φτιαγμένες μόνο με υλικά στο σπίτι, λιχουδιά κιμπάπ που μεταμορφώνει τα διάσημα μενού εστιατορίων, μέχρι σούσι tofu με μοντέρνα γεύση και οπτικές επικαλύψεις σε ένα Βιβλίο.
Μια μπουκιά προτιμούν άτομα όλων των ηλικιών, αλλά κυρίως τα παιδιά. Έτσι, εισήγαγα μια συμβουλή για να μην είναι πικάντικο το μενού με τα πικάντικα. Επιπλέον, σας είπα επίσης πώς να φτιάξετε σπιτικά υλικά με έντονες γλυκές και αλμυρές γεύσεις, όπως ραπανάκι τουρσί, κοκκινιστό κολλιτσίδα και τηγανητό τόφου, με πιο υγιεινό τρόπο.
Όλα τα μενού αναπτύχθηκαν από τον ερευνητή μαγειρικής Jeong Min, ο οποίος ήταν επικεφαλής της ομάδας Recipe Factory Test Kitchen. Όλοι μπορούν να ακολουθήσουν όλα τα μενού, χάρη στην εμπειρία ενός ειδικού που δημιούργησε το περιοδικό μαγειρικής 「Super Recipe」 και το βιβλίο μαγειρικής 「Real Basic Cookbook」 για αρχάριους, καθώς και την τεχνογνωσία μιας νοικοκυράς που φτιάχνει gimbap και ρύζι μπάλες για τις δύο κόρες της και ετοιμάζει καθημερινά το μεσημεριανό κουτί του συζύγου της. Εύκολο στην κατασκευή, νόστιμο, οικείο αλλά καινούργιο.
20 νόστιμα gimbap που μπορείτε να τρώτε κάθε μέρα και όχι δύσκολα, 14 πολύχρωμες μπάλες ρυζιού, 14 tofu σούσι με γαρνιτούρες - συνολικά 48 συνταγές με ρύζι σε μέγεθος μπουκιάς, καθώς και σούπες και συνοδευτικά μενού που είναι καλό να φάτε. Ετοιμάστε εύκολα σπιτικά γεύματα και γεύματα σε πακέτο με αυτό το ρολό.
-Δείκτης
Πρόλογος
004 Δεν είναι χαρούμενο να φαντάζεσαι να πηγαίνεις για πικνίκ αυτή την άνοιξη με σπιτικό gimbap, μπάλες ρυζιού και σούσι tofu;
βασικός οδηγός
012 Οδηγός Gimbap
019 οδηγός ρυζοσφαίρισης
020 Tofu Sushi Guide
022 Σούπα που ταιριάζει με gimbap, μπάλες ρυζιού και σούσι tofu
024 Ένα δευτερεύον μενού που εμπλουτίζει κάθε μπουκιά λιχουδιών
027 Εφαρμογή μπουκιάς ρυζιού
[αναφορά]
Ελέγξτε το εικονίδιο του οδηγού abc στον πίνακα περιεχομένων!
Χαρακτηριστικά βιβλίων μαγειρικής Recipe Factory, οδηγός abc
ένα (προχωρημένο επίπεδο) Νόστιμες συνταγές που απαιτούν λίγη προετοιμασία αλλά αξίζουν την πρόκληση
σι (επίπεδο αρχάριου) Εύκολη συνταγή για αρχάριους με απλά υλικά και συνταγές
ντο (συνταγή επιλογής) Ιδιαίτερη συνταγή που προτείνει ιδιαίτερα ο συγγραφέας
Byeolmi Gimbap
032 Κολοκυθάκια Gimbap (ένα)
034 Tofu Kimbap
036 Gochujang Bibim Gimbap
038 Crami Salad Gimbap (σι)
040 Γαύρος Γκιμπάπ (σι)
042 Jinmichae Egg Gimbap (ένα)
044 Fish Cake Little Gimbap
046 Fried Egg Kito Gimbap
048 Chungmu Gimbap (ένα)
050 Γαρίδες ρολό λάχανο Gimbap
052 Cheongyang Cream Cheese Gimbap (ντο)
054 Pollack Roe Avocado Salad Gimbap (σι)
056 Τόνος Kimchi Gimbap, τηγανητό
058 Σολομός Φουτομάκι (ένα)
060 Fried Squid Gimbap (ντο)
062 Abalone Egg Roll Gimbap (ένα)
064 Teriyaki Chicken Tenderloin Gimbap
066 Spicy Chicken Gimbap με τυλιγμένα αυγά
068 Samgyeopsal Ssamjang Gimbap (ντο)
070 Ο Yukhoe παντρεύτηκε τον Gimbap (ντο)
μπαλάκια ρυζιού
074 Μπαλάκια ρυζιού με λάδι Perilla και λαχανικά (σι)
076 Κάρυ Ρύζι με φύκια
078 Μπαλάκι ρυζιού με αγγούρι και κολλιτσίδα (σι)
080 Flying Fish Roe Egg Triangle Rice Ball (σι)
082 Jeonju Bibimbap Triangle Rice Ball
084 Ανεπιθύμητη μπάλα ρυζιού με σαλάτα αγγουριού
086 Μανιτάρι Τυρί Ecklonia Ρυζόμπαλα (ντο)
088 Kimchi Egg Rice Burger (ένα)
090 Μισόβραστο αυγό κρέμα ρυζιού
094 Ρύζι με μπέικον (σι)
096 Salmon Paste Gunship Sushi (ένα)
098 Ρυζόμπαλο Tteokgalbi (ένα)
100 μπαλίτσες ρυζιού Bulgogi τυριού
Κορυφαίο σούσι Tofu
104 Crami Salad Tofu Sushi
106 Πέτα Σαλάτα Τυρί Τόφου (ντο)
108 Tuna Wasabi Mayo Tofu Sushi (σι)
110 μπακαλιάρος σούσι tofu mayo roe (σι)
112 Αβοκάντο Spam Tofu Sushi (σι)
114 Spam Kimchi Stir-fried Tofu Sushi (σι)
116 Salmon Poke Tofu Sushi
118 Tofu σούσι με πικάντικο σολομό (ένα)
120 Γαρίδες Σκόρδου Ανακατέψτε το Tofu Sushi (ντο)
122 Σάλτσα κρέμας Τηγανητές Γαρίδες Tofu Sushi (σι)
124 Cheese Dakgalbi Tofu Sushi (ένα)
126 Σούσι tofu χοιρινό τηγανητό
128 Χοιρινό ρολό κοιλιάς με ρολό τοφου από φύλλα Perilla
130 Πικάντικο Yukhoe Tofu Sushi (ένα)
Δείκτης
132 με αλφαβητική σειρά / υλική σειρά
