Αξίζει να γνωρίζετε:
Το σέλινο Pascal προέρχεται από άγριο σέλινο και είναι γνωστό στην περιοχή της Μεσογείου ως νόστιμο και αποτελεσματικό φαρμακευτικό φυτό από πολύ παλιά.. Λέγεται ότι έχει αφροδισιακή δράση και το περιεχόμενό του είναι αντιφλεγμονώδες και διουρητικό.
Φυσική τοποθεσία:
Το άγριο σέλινο προέρχεται από τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά ασβεστώδη και αλμυρά εδάφη ελών των παραθαλάσσιων περιοχών της Ευρωπαϊκής Μεσογείου και του Ατλαντικού.
Καλλιέργεια:
Με τον Μάρτιο, μπορείτε καλύτερα να ξεκινήσετε τη διάδοση σε εσωτερικούς χώρους σε ένα ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου. Μετά από 6 έως 8 εβδομάδες, μπορείτε να φυτέψετε τα σπορόφυτα τον Μάιο. Για να ενισχύσετε τη βλάστηση, μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους σε νερό όλη τη νύχτα για αστάρωμα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος περίπου 0,5 cm στη γη, δώστε μόνο λίγο υπόστρωμα από πάνω και καλύψτε το δοχείο με σπόρους με διάφανη μεμβράνη. Μην ξεχάσετε να ανοίξετε μερικές τρύπες και στη διαφανή μεμβράνη, για να αποτρέψετε τη δημιουργία μούχλας στο κομπόστ της γλάστρας σας. Ένα φωτεινό περβάζι παραθύρου με θερμοκρασία δωματίου περίπου 16° έως 20° Κελσίου θα ήταν το τέλειο μέρος για βλάστηση. Όταν τα σπορόφυτα δείχνουν 2 ή 3 καλά ανεπτυγμένα φύλλα, μπορούν να μετακινηθούν σε μικρές γλάστρες και να διατηρηθούν - με περίπου 16° έως 18° Κελσίου - λίγο πιο δροσερά πριν φυτευτούν αργότερα.. Περίπου δύο εβδομάδες αργότερα, θα πρέπει να δώσετε λίγο υγρό λίπασμα για πρώτη φορά. Συνιστάται να σκληρύνετε τα νεαρά φυτά τοποθετώντας τις γλάστρες σε ένα φωτεινό και κάπως προστατευμένο μέρος στον κήπο για μερικές ημέρες πριν από τη φύτευση. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να φυτευτούν με απόσταση 50 x 50 cm μεταξύ τους και όχι πιο βαθιά από ότι αρχικά στις γλάστρες.
Θέση:
Το σέλινο Pascal προτιμά ηλιόλουστες έως ημισκιερές τοποθεσίες. Ως βαριά τροφοδότης το φυτό θέλει ένα έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που είναι κάπως ασβεστώδες και αρκετά υγρό.
Φροντίδα:
Αυτό το φυτό χρειάζεται θρεπτικά συστατικά από την αρχή και πρέπει να ποτίζεται τακτικά και γενναιόδωρα, ειδικά τις ζεστές μέρες. Η υπερχείλιση πρέπει να αποφεύγεται. Μετά τη φύτευση, θα πρέπει επίσης να παρέχετε συνεχώς οργανικό φυτικό λίπασμα. Λόγω της υψηλής απαίτησής του σε νάτριο και βορικό, συνιστάται το πότισμα του φυτού σέλινου με μπαγιάτικο αλατούχο νερό μαγειρέματος. Το σέλινο πασκάλ είναι έτοιμο για συγκομιδή τον Οκτώβριο. Δεδομένου ότι το φυτό δεν είναι ανθεκτικό, θα πρέπει να συλλέγεται πριν από τον πρώτο παγετό τη νύχτα τραβώντας ολόκληρο το φυτό συμπεριλαμβανομένων των ριζών του έξω από τη γη. Για αποθήκευση, κόψτε τα κοτσάνια 10 εκατοστά πάνω από την πρώτη διακλάδωση του φύλλου, τυλίξτε τα με εφημερίδα και τοποθετήστε τα με τη ρίζα το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα κουτί γεμάτο με υγρή άμμο.. Όταν διατηρηθεί σε ένα δροσερό υπόγειο, το σέλινο σας θα παραμείνει φρέσκο για έως και οκτώ εβδομάδες με αυτή τη μέθοδο.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Το σέλινο σπέρνεται ξανά του χρόνου.
Πιστώσεις εικόνων:
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Επιστροφή χρημάτων λόγω μη παράδοσης
