Αξίζει να γνωρίζετε:
Το ιαπωνικό Ishikura με τα μακριά, λευκά και αισθητά χοντρά κοτσάνια του και το φρέσκο πράσινο, ίσιο φύλλο είναι μια από τις εύκολες στην καλλιέργεια ποικιλίες φρέσκου κρεμμυδιού χωρίς σχηματισμό βολβών. Η γεύση του αντιπροσωπεύει ένα ήπιο μείγμα από κρεμμύδι και σχοινόπρασο. Τα φρέσκα κρεμμυδάκια είναι πολυετή φυτά που σχηματίζουν μούσι και μπορούν να φτάσουν σε ύψη ανάπτυξης μεταξύ 30 και 80 cm. Σε σύγκριση με τα κοινά φυτά κρεμμυδιού, ο βολβός του ιαπωνικού Ishikura δεν διαφοροποιείται σαφώς από το φύλλο.
Φυσική τοποθεσία:
Το φρέσκο κρεμμυδάκι προέρχεται από την Ανατολή και εξαπλώθηκε μέσω της Ρωσίας στην Ευρώπη.
Καλλιέργεια:
Σπέρνουμε τους σπόρους από τον Φεβρουάριο μέχρι τον Ιούλιο σε βάθος περίπου 1 cm σε καλά χαλαρωμένο έδαφος. Απλώστε τους σπόρους σε λεπτές σειρές με κενό 25 εκ. μεταξύ τους. Ανάλογα με τη θερμοκρασία του εδάφους θα χρειαστούν περίπου δύο έως τρεις εβδομάδες μέχρι τη βλάστηση. Μόλις το δενδρύλλιο μεγαλώσει αρκετά, τα φυτά πρέπει να τρυπηθούν και να τακτοποιηθούν σύμφωνα με την αναφερόμενη απαίτηση χώρου.
Θέση:
Τα φρέσκα κρεμμυδάκια προτιμούν ελαφρύ και αμμώδες έδαφος. Το βαρύ χώμα μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε κατακράτηση νερού. Μόνο με μεγαλύτερες περιόδους με ζεστές καιρικές συνθήκες, απαιτείται επιπλέον πότισμα. Η καλλιέργεια σε ένα ηλιόλουστο μέρος θα επιτρέψει στο κρεμμύδι να αναπτύξει την πλούσια γεύση του.
Φροντίδα:
Τα φρέσκα κρεμμυδάκια έχουν χαμηλή ζήτηση σε θρεπτικά συστατικά. Αν καθόλου, παρέχετε μόνο μέτρια λίπανση, καθώς η παροχή υψηλής δόσης θρεπτικών συστατικών θα οδηγήσει σε μια βαρετή γεύση.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Εάν σκοπεύετε να μαζέψετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια νωρίτερα, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους ήδη το φθινόπωρο. Το φυτό μπορεί να αντιμετωπίσει εύκολα τον παγετό και το χιόνι και θα αρχίσει να αναπτύσσεται αμέσως γύρω στην άνοιξη και θα φτάσει σε μέγεθος που μπορεί να συγκομιστεί πολύ σύντομα.
Πιστώσεις εικόνων:
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
