Αξίζει να γνωρίζετε:
Λόγω της ευχάριστης ξινής γεύσης του, η πολυετής Γαλλική Sorrel είναι ένα ενδιαφέρον άγριο βότανο που ταιριάζει με πολλά πιάτα με βότανα. Συνήθως, φτάνει τα 25 – 50 cm ύψος ανάπτυξης και αναπτύσσεται μεταξύ Μαΐου και αρχές Σεπτεμβρίου μικρά κοκκινωπά άνθη. Η γαλλική ξινίλα είναι απαραίτητο συστατικό για τη διάσημη γερμανική πράσινη σάλτσα. Δεδομένου ότι η γαλλική ξινίλα τείνει να εξαπλώνεται ανεξέλεγκτα, ίσως είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε το φυτό σε γλάστρα. Βεβαιωθείτε ότι επιλέγετε ένα δοχείο μεγαλύτερου μεγέθους για αυτό, καθώς μεγαλώνει βαθιές ρίζες.
Φυσική τοποθεσία:
Το γαλλικό Sorrel είναι εγγενές στις χώρες της Μέσης και Δυτικής Ευρώπης. Μέχρι τώρα, μπορεί να βρεθεί και στις ΗΠΑ, τη Νότια Ευρώπη και την Εγγύς Ανατολή.
Καλλιέργεια:
Ο καλύτερος χρόνος για πολλαπλασιασμό ξεκινάει τον Φεβρουάριο σε ηλιόλουστο μέρος σε εσωτερικούς χώρους καθώς ο σπόρος είναι ελαφρύς βλαστητήρας. Διασκορπίστε τους σπόρους σε υγρό υπόστρωμα καρύδας ή βιολογικό φυτικό χώμα και πιέστε τους ελαφρά. Καλύψτε το δοχείο με σπόρους με διάφανη μεμβράνη για να αποτρέψετε την ξήρανση του εδάφους, αλλά μην ξεχάσετε να κάνετε μερικές τρύπες στη διαφανή μεμβράνη και να το αφαιρείτε κάθε δεύτερη ή τρίτη μέρα εντελώς για περίπου 2 ώρες. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγετε το σχηματισμό μούχλας στο λίπασμα γλάστρας. Τοποθετήστε το δοχείο σπόρων σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος με θερμοκρασία μεταξύ 20°C και 25°C και διατηρήστε την επιφάνεια της γης υγρή, αλλά όχι υγρή (ιδανικά χρησιμοποιώντας έναν ψεκαστήρα νερού). Ανάλογα με τη θερμοκρασία πολλαπλασιασμού, τα πρώτα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μετά από δύο έως πέντε εβδομάδες. Τα σπορόφυτα που έχουν ήδη μεγαλώσει σε εσωτερικούς χώρους μπορούν να φυτευτούν στις αρχές Μαΐου. Μόλις δεν αναμένεται άλλος νυχτερινός παγετός, μπορείτε να μετακινήσετε το δενδρύλλιο με την πλήρη ρίζα του, για να αποφύγετε το άγχος για το φυτό.
Θέση:
Το φυτό χρειάζεται τον ήλιο, τη ζεστασιά και ένα προστατευμένο από τον άνεμο μέρος για να παράγει το πλήρες άρωμά του.
Φροντίδα:
Διατηρείτε το χώμα πάντα υγρό, αλλά όχι υγρό. Ποτίστε το φυτό σας μόλις το ανώτερο στρώμα της γης έχει στεγνώσει. Λιπάνετε το φυτό είτε πολύ μέτρια με λίπασμα ή οργανικό λίπασμα για βότανα, είτε μην λιπάνετε καθόλου.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Το French Sorrel είναι πολυετές φυτό και ανθεκτικό στο χειμώνα.
Πιστώσεις εικόνων:
- © © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
